Resep Jajanan Tradisional Sawut Singkong

Sawut Singkong

Keajaibanalam – Sawut singkong adalah jenis cemilan yang berasal dari bahan dasar singkong. Mungkin anda baru mendengar atau sebagian sudah pernah mendengar dan bahkan merasakan kelezatan dari cemilan ini. Meskipun banyak yang sudah tahu dengan makanan yang terbuat dari singkong ini akan tetapi masih banyak yang belum mengetahui cara membuatnya. Pada kesempatan ini kami akan berikan resep untuk membuat Sawut singkong yang mudah dan lezat serta dijamin sukses membuatnya.

Bahan – Bahan :

  • 1/2 Kg singkong, kupas dan cuci bersih kemudian diparut kasar
  • 150 gram gula merah, dicincang
  • 1 sdt garam ( secukupnya )
  • 2 lembar daun pandan
  • parutan kelapa kemudian dikukus
  • Vanili secukupnya

Cara Membuat :

  1. Campur singkong yang telah diparut kasar dengan garam serta vanili, aduk hingga rata.
  2. Tata singkong dibagian bawah pada tempat pengukusan, kemudian tambahkan gula merah dan daun pandan diatasnya.
  3. Setelah matang angkat dari tempat pengukusan, kemudian aduk rata adonan sawut agar gula merahnya tercampur rata.
  4. Taburkan parutan kepala diatas sawut singkong
  5. Sawut singkong siap dihidangkan

Sawut Singkong sangat cocok untuk dinikmati bersama teman ataupun keluarga, meskipun cuaca panas ataupun saat cuaca sedang dingin. Inilah Resep Membuat Sawut singkong yang mudah dan nikmat,selamat mencoba dan semoga berhasil.