Keajaibanalam.com – Keju merupakan bahan pelengkap yang sering digunakan menjadi berbagai macam olahan makanan, dikarenakan jelas keju memiliki kandungan vitamin yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita sehingga kita menyukai keju ini.
Selain memiliki kandungan yang bermanfaat, keju juga merupakan bahan makanan yang paling banyak dipakai karena memiliki rasa yang sangat enak dan juga tekstur yang sangat lembut yang menjadikan semua masakan terasa lebih enak. Keju juga bisa disantap langsung, ditambah dengan roti. Uhh semakin nikmat kayaknya. Tapi kali ini kami akan bagikan Resep Membuat Kue Keju Lembut Lezat yang dioleh dengan baik dan sehat.
Nah anda juga harus bisa membuatnya sendiri dirumah karena kami punya solusi agar anda bisa dengan mudah membuat resep masakan ini. nah mari kita langsung saja lihat proses pembuatannya dibawah ini dengan baik sehingga kue keju ini tercipta dengan asli buatan anda sendiri.
Bahan – bahan :
- 150 gram tepung terigu
- 150 margarine
- 12 btr kuning telur
- 5 btr putih telur
- 1 sendok teh cake emulsifier
- 150 gram gula pasir
- ½ sdt baking powder
Bahan pelengkap :
- Keju cheddar
- Cream cheese
Cara Membuat Kue Keju :
- Siapkan wadah untuk membuat adonan kemudian masukan bahan telur, gula, dan juga cake emulsifier semua bahannya aduk hingga rata dan mengembang dan lembut. Lalu tambahkan tepung terigu, baking powder yang sudah di ayak sebelumnya agar hasilnya lembut dan enak, aduk adonan hingga mengembang dan lembut.
- Margarine di lelehkan hingga mencair dan masukan margarine kedalam adonan dan campurkan kembali adonan sampai rata. Siapkan loyang olesi dengan margarine, dan tepung agar adonan tidak lengket ke loyang kemudian Masukan adonan kedalam loyang .
- Panggang dan masukan oven dengan menggunakan suhu 175º dan panggang hingga matang selama waktu setengah jam. Angkat dan dinginkan cake.
- Seluruh bagian permukaan cake olesi dengan cream cheese dan taburi di bagian atas dengan parutan keju cheddar yang sudah anda siapkan sebelumnya.
Demikian Resep Membuat Kue Keju Lembut Lezat yang kami bagikan kali ini. Semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan praktis dan juga semoga anda berhasil membuatnya.