Keajaibanalam – Asparagus masuk dalam jenis sayuran yang disukai karena memiliki rasa yang khas dan juga terbilang enak untuk disantap. Umumnya, asparagus dimasak dengan cara di tumis atau ada juga yang direbus dan nantinya dijadikan sebagai salad. Asparagus juga merupakan salah satu sayuran yang pada dasarnya digemari karena memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Seperti yang telah dilansir dari laman kesehatan, setidaknya terdapatlima manfaat yang dapat anda rasakan setelah mengkonsumsi sayur asparagus secara rutin dengan porsi yang tepat. Dan berikut ini manfaat dari sayuran aspagarus yakni sebagai berikut ini :
1. Menurunkan Berat Badan
Ternyata tanpa kita sadari, Asparagus adalah jenis sayuran sehat yang sangat rendah kalori. Oleh karena itu akan menjadi sangat baik dalam membantu kita dalam menurunkan berat badan meski kita memakan sayur ini dalam porsi yang cukup besar dan juga rutin. Bukan hanya itu saja, Keri Gans, RD, seorang konsultan kesehatan serta penulis buku berjudul The Small Change Diet mengungkapkan bila asparagus merupakan menu diet yang sehat dan juga menjamin kesehatan seseorang dalam kondisi prima serta maksimal.
2. Membuat Pikiran Tenang dan Bahagia
Nutrisi yang terkandung di dalam asparagus dipercaya dapat membuat suasana hati menjadi jauh lebih baik, lebih tenang dan juga bahagia. Antioksidan yang cukup tinggi di dalam sayur ini nantinya bahkan dapat membuat kemampuan otak selalu prima dan juga mengesankan. Sayuran ini juga dapat mencegah alzheimer.
3. Menyehatkan Kulit
Untuk sayur asparagus dapat membuat kulit tubuh anda menjadi lebih sehat, lebih lembut dan juga awet muda. Hal ini tentunya dapat mengingat bahwa asparagus adalah salah satu sayur yang kaya akan vitamin E. Dan bukan hanya itu saja, ketika kamu memasak asparagus dengan minyak zaitun, maka hal ini memungkinkan kamu mendapatkan kulit lebih sehat dan juga mencegah risiko obesitas.
4. Mencegah Risiko Kanker
Asparagus adalah salah satu sayur yang kaya akan namanya zat antioksidan dan juga zat lain yang melindungi tubuh dari berbagai risiko penyakit yang berbahaya khususnya itu kanker. Dibandingkan dengan sayur lain, sayur asparagus merupakan sayur yang jauh lebih sehat walaupun dimasak dalam suhu yang tinggi. Vitamin yang terdapat di dalam asparagus juga tidak mudah berkurang ketika dimasak.
5. Menyehatkan Jantung
Manfaat lainnya dari asparagus yaitu menyehatkan jantung. Dengan adanya kandungan folat yang tinggi menjadikannya begitu penting dalam menjaga yang namanya kardiovaskular dan juga kesehatan pada jantung. Minum sedikit asparagus yang telah anda haluskan dan kemudian dicampur dengan segelas air serta 3 sdm madu dan rasakan manfaatnya karena dapat membantu anda dalam mendapatkan jantung yang sehat.